Ингредиенты Для приготовления котлет из щуки с салом возьмите свежую щуку, репчатый лук, солёное сало, куриное яйцо, картофель, соль, чёрный молотый перец, растительное масло, панировочные сухари. Щуку почистить и выпотрошить. Снять с хребта филе. Филе отделить от кожи. Дальше, пропустите филе щуки через мясорубку два раза. Полученный фарш переложите в миску. Также сюда перекрутите сало […]
Месяц: Декабрь 2024
Белорусские колдуны
Невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо — картофельные колдуны по-белорусски! Нам понадобится: Сначала готовим начинку из фарша. Для этого протираем половину репчатого лука на мелкой терке и добавляем его в фарш. Туда же добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем. Начинка для колдунов готова. Свежий картофель перетираем на крупной терке. Вместе с картофелем перетираем и […]